Linsen-Gemüse-Curry (Vegan)

Linsen-Gemüse-Curry (Vegan)

Rezept für 4 Personen Du brauchst folgende feine Zutaten: 1 EL Kokosfett 1 Zwiebel in Streifen 2 Knoblauchzehen gepresst 1 EL Farben von Jaipur (indisches Curry) 400g Kartoffeln fest (oder Süsskkartoffeln) in Würfel 1 rote Peperoni in Stücke 1 Broccoli in Röschen 2...
Pasta e Broccoli (Vegetarisch)

Pasta e Broccoli (Vegetarisch)

Dieses Rezept ist bei meiner Familie sehr beliebt. Es lässt sich schnell und einfach zubereiten. Du brauchst folgende feine Zutaten: 400 g Alce Nero Pasta (Penne oder Fusilli) 1 Bio-Broccoli gewaschen und geschnitten 1/2 Glas Rapunzel Pesto Siciliano Olivenöl, Salz...
Wok Gemüse mit Herbaria Gärten von Siam (Vegan)

Wok Gemüse mit Herbaria Gärten von Siam (Vegan)

Und so habe ich’s gemacht: 2 Rüebli 1 Zucchino 1 Peperoni 200g Broccoliröschen 1/2 Chinakohl 1 Zwiebel 2 EL Sesamöl ca.3 EL Sojasauce 2 TL Herbaria Gärten von Siam Wokgewürz Das Gemüse waschen und kleinschneiden. Sesamöl im Wok (oder Pfanne) erhitzen, Gemüse bei...
Kürbis Suppe mit Herbaria Kürbiskönig (Vegetarisch)

Kürbis Suppe mit Herbaria Kürbiskönig (Vegetarisch)

Zutaten für 4Personen 500g Kürbis Butternut 2EL Ghee oder Butter 1 Zwiebel gewürfelt 1 Knoblauchzehe gewürfelt 1l Gemüsebrühe 200g Kokosmilch 2EL Kürbiskönig Sizilianisches Steinsalz aus der Mühle Kürbis waschen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen, das Fruchtfleisch...
Einfaches Safran-Risotto (Vegetarisch)

Einfaches Safran-Risotto (Vegetarisch)

Meine Art einen Risotto zu kochen ist sehr simpel und gelingt ohne grossen Aufwand. Für Dein Risotto brauchst Du: 1 Tasse Alce Nero Riso Arborio ca. 750ml Wasser 1 EL Naturata Gemüsebouillon Classic 1 EL Bio Planète Olivenöl mild 1 kleine Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen...