Beschreibung
Sehr beliebt als Eiweissquelle für Vegetarier und Veganer. Für asiatische Gerichte, wie z.B. Dhal, Falafel oder Hummus; für Salate, Eintöpfe oder geröstet als Knabberei, besonders beliebt auch in Kombination mit Reis, Cous-Cous und Pasta.
