Beschreibung
Getrocknete Tomaten in Olivenöl: Feines, mildes natives Olivenöl extra. Brennt nicht im Gaumen und ist nicht bitter. Sonnengereifte Tomaten, genau richtig gewürzt mit Meersalz und wenig Rotweinessig. Ich geniesse diese Tomaten auf einem Käsebrot, zu Raclette oder Fondue Chinoise als Beilage und natürlich dürfen sie bei einem italienischen Antipasto nicht fehlen. Oder ich mache damit im Handumdrehen einen Pesto Rosso (hier gehts zum Rezept).
