Herbaria Tutto Mio

CHF 9.90

Dose 65g

Artikelnummer: 05004655 Kategorien: , Schlüsselworte: ,

Beschreibung

Gewürzmischung zum Marinieren oder Einlegen von Gemüse und Pilzen. Oder für gebratene und grillierte Antipasti. Passt auch gut zu mediterranen Salaten, Suppen oder Eintöpfen. Und natürlich auf die Pizza. Da die Mischung recht grob ist, zur direkten Anwendung mösern oder in eine Gewürzmühle geben.

Das ist eine so raffinierte Mischung, dass Salz gar nicht vermisst wird. Wunderbar aromatisch.

Tipp: Das Gemüse mit „Tutto mio!“, etwas Salz und Zucker bissfest braten. Mit Essig ablöschen, in Gläser abfüllen und mit Olivenöl bedeckt mind. 12 Std. im Kühlschrank ziehen lassen.

Zusätzliche Information

Zutaten

Zitrone, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Thymian, Rosmarin, Koriander, Paprika, Fenchel, Lorbeer. Aus kbA.