Beschreibung
Feine rote Zwiebelstückchen. Im Nördlinger Ries angebaut und in Bayern geschält und speziell getrocknet. Dadurch besonders mildes und fruchtiges Aroma. Aus kbA.
Gut über Pürees, Suppen und zu einem “chalte Znacht”, verfeinert auch Saucen und Salate.