Beschreibung
Gewürzsalz zum Beizen von Fleisch und Fisch, z. B. um “Graved-Lachs” selbst zu machen. Auch gut als Trockenmarinade vor dem Grillen und Schmoren.
“Graf Lax” verleiht Fisch, Fleisch und Gemüse einen feinen Rauchgeschmack ohne zu Räuchern!
