Herbaria Graf Lax

CHF 9.90

Dose 100g

Artikelnummer: 05004656 Kategorien: , , Schlüsselworte: , , , ,

Beschreibung

Gewürzsalz zum Beizen von Fleisch und Fisch, z. B. um “Graved-Lachs” selbst zu machen. Auch gut als Trockenmarinade vor dem Grillen und Schmoren.

“Graf Lax” verleiht Fisch, Fleisch und Gemüse einen feinen Rauchgeschmack ohne zu Räuchern!

Zusätzliche Information

Zutaten

Palmzucker*, Hickory Rauchsalz, Steinsalz, schwarzer Pfeffer*, Bohnenkraut*, Zitronenschale*, Orangenschale*, Rosa Pfeffer*, Cayennepfeffer*, Knoblauch*, Wacholder*. *Aus kbA.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie: 823 kJ / 194 kcal
Kohlenhydrate: 43 g
davon Zucker: 33,2 g
Eiweiss: 2,7 g
Salz: 43,8 g
Enthält geringfügige Mengen
Fett und gesättigte Fettsäuren.

Allergene

Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Mandeln, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.

Herkunft & Zertifizierung

Deutschland, EU Bio