Fladenbrot

Fladenbrot

Du brauchst folgende Zutaten für Dein orientalisches Fladenbrot:500g Halbweissmehl1TL Backpulver  Biovegan1/2TL Herbaria Hofbäck1/2TL Rohrzucker 4g Trockenhefe Biovegan150ml Bio-Vollmilch150g Bio-Naturjoghurt1  Bio Ei2EL Sesamöl Bioplanète1TL Salz  Das Mehl bis und...
Pouletspiessli mit Kokosdip

Pouletspiessli mit Kokosdip

Nachgekocht aus dem Buch: Kochen für die Familie, GU Verlag Zutaten für 4 Personen Für die Spiesse: 400g Pouletbrust 3 EL Ketchup Bio 3 EL Sojasauce Shoyu 1 EL Zitronensaft Bio Öl zum braten Holzspiesse Für den Dip: 200g Kokosmilch Rapunzel  2 EL Tahin ohne Salz...
Wok Gemüse mit Herbaria Gärten von Siam

Wok Gemüse mit Herbaria Gärten von Siam

Und so habe ich’s gemacht: 2 Rüebli 1 Zucchino 1 Peperoni 200g Broccoliröschen 1/2 Chinakohl 1 Zwiebel 2 EL Sesamöl ca.3 EL Sojasauce 2 TL Herbaria Gärten von Siam Wokgewürz Das Gemüse waschen und kleinschneiden. Sesamöl im Wok (oder Pfanne) erhitzen, Gemüse bei...
Hackfleisch-Pilz-Pfanne mit Herbaria Waldeslust

Hackfleisch-Pilz-Pfanne mit Herbaria Waldeslust

Dazu brauchst Du folgende Zutaten: 500g Bio- Rindshackfleisch 150g Bio Pilze (Champignons oder gemischte Pilze) 1 Lauch 2EL Olivenöl extra vergine  2TL Herbaria Waldeslust 2dl Wasser   Olivenöl in eine Pfanne geben und erwärmen, den Lauch klein schneiden,...
Kürbis Suppe mit Herbaria Kürbiskönig

Kürbis Suppe mit Herbaria Kürbiskönig

Zutaten für 4Personen 500g Kürbis Butternut 2EL Ghee oder Butter 1 Zwiebel gewürfelt 1 Knoblauchzehe gewürfelt 1l Gemüsebrühe 200g Kokosmilch 2EL Kürbiskönig Sizilianisches Steinsalz aus der Mühle Kürbis waschen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen, das Fruchtfleisch...