von Sara Bachmann | Mai 15, 2020 | Rezepte
Feine Bällchen ganz ohne Fleisch. Verwendet werden Auberginen und Kichererbsen. Meine Kinder mussten erst probieren, bevor ich verraten habe was drin ist 🙂 Meiner ganzen Familie hat es richtig gut geschmeckt. Das darf es ruhig öfters geben. Für ca. 20 Auberginen...
von Sara Bachmann | Nov 22, 2019 | Allgemein, Rezepte
Und so wird es gemacht: Wasser, Zucker und Naschkatzl in einer weiten Pfanne aufkochen Mandeln beigeben und ständig rühren (mittlere Hitze) wenn der Zucker trocken und pudrig ist, weiterrühren bis die Mandeln hellbraun geworden sind. auf einem Backpapier flach...
von Sara Bachmann | Mrz 7, 2019 | Rezepte
Im tollen Kochbuch von Julia Hofer habe ich das Grundrezept für meine besten Muffins gefunden. Ich habe es noch ein wenig angepasst… Diese feinen Zutaten brauchst Du dazu: 200g Sauer Halbrahm 180g Rohrohrzucker Syramena 3 KAG Eier 1 Bio Zitrone, abgriebene...
von Sara Bachmann | Mrz 7, 2019 | Rezepte
Dieses Rezept ist bei meiner Familie sehr beliebt. Es lässt sich schnell und einfach zubereiten. Du brauchst folgende feine Zutaten: 400 g Alce Nero Pasta (Penne oder Fusilli) 1 Bio-Broccoli gewaschen und geschnitten 1/2 Glas Rapunzel Pesto Siciliano Olivenöl, Salz...
von Sara Bachmann | Nov 22, 2018 | Rezepte
Du brauchst folgende Zutaten für Dein orientalisches Fladenbrot:500g Halbweissmehl1TL Backpulver Biovegan1/2TL Herbaria Hofbäck1/2TL Rohrzucker 4g Trockenhefe Biovegan150ml Bio-Vollmilch150g Bio-Naturjoghurt1 Bio Ei2EL Sesamöl Bioplanète1TL Salz Das Mehl bis und...
