Zartbitter Schokolade mit weissem Mandelmus

Zartbitter Schokolade mit weissem Mandelmus

Selbermachen macht Freude! Du brauchst folgende leckere Zutaten: 100g Kakaobutter 100g Mandelmus weiss 30g Kakaopulver 60g Rohrohrzucker 1 Msp Bourbon Vanillepulver Zuckerstreusel zum dekorieren Und so wird es gemacht: Kakaobutter im Wasserbad schmelzen mit den...
Linzertorte

Linzertorte

Für eine Springform von ca. 26 cm Durchmesser, mit Backpapier belegt und Rand gefettet. Für diese Torte brauchst Du folgende feine Zutaten: 200g Butter, weich 200g Puderzucker 1 Prise Salz 2 Eier 200g Mandeln, gemahlen 200g Halbweissmehl 2 TL Sissis Sünd Herbaria Für...
Auberginen Falafel

Auberginen Falafel

Feine Bällchen ganz ohne Fleisch. Verwendet werden Auberginen und Kichererbsen. Meine Kinder mussten erst probieren, bevor ich verraten habe was drin ist 🙂 Meiner ganzen Familie hat es richtig gut geschmeckt. Das darf es ruhig öfters geben. Für ca. 20 Auberginen...
Gebrannte Mandeln

Gebrannte Mandeln

Und so wird es gemacht: Wasser, Zucker und Hot Apple Cider in einer weiten Pfanne aufkochen Mandeln beigeben und ständig rühren (mittlere Hitze) wenn der Zucker trocken und pudrig ist, weiterrühren bis die Mandeln hellbraun geworden sind. auf einem Backpapier flach...